『ハーブティーの仕込み』
サロンにてウェルカムドリンクでお出ししている、無添加ハーブティーのハーブは、Kia Oraが手摘みして加工したハーブをいつも使用しています。
ゴールデンウィークの帰省でも、ハーブティー用のよもぎとスペアミントが沢山なっている時期でしたので、実家の畑から摘み摘み。
よく洗って3日程天日干しし、長期保存ができるように、煎ってパリッパリに乾燥させます。
煎ることで味が濃厚になり、美味しさアップ。
ハーブティーを作るのに、手間はかかりますが、ナチュラルかつ生命エネルギーの高いハーブティーなので、お客様からも好評です☺️
よもぎはよもぎバームの投稿にもあった通り、万能薬としても知られている野草。
スペアミントは、抗炎症作用があるとされており、ニキビや皮膚炎などに有効と言われています。
また、ミントが花を咲かせると、より香りも華やかになり、お味と香りがより一層引き立ちます。
是非、Kia Ora手摘みの無添加ハーブティーを、サロンで楽しんでくださいね🫖
